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Et si vous partiez à la découverte du métier d’ostréiculteur ou de pêcheur sur le Bassin d’Arcachon le temps d’une journée ? Quand on pense à l’ostréiculture, c’est souvent pour déguster des B en terrasse ou encore acheter du poisson frais sur les étales du marché. Mais ce n’est que la partie visible de l’iceberg !
Pour mieux connaître le métier d’ostréiculteur, de pêcheur et faire connaissance avec ces personnalités locales, partez à leur rencontre avec Pescatourisme pour vivre à leur rythme, le temps d’un instant.

Vis ma vie d’ostréiculteur ou de pêcheur sur le Bassin d’Arcachon

Quand on parle du Bassin d’Arcachon, on oublie parfois que la pêche et l’ostréiculture font partie de la vie quotidienne des locaux ! Même si le métier est très connu en surface, on n’imagine pas leur quotidien. Pour tout connaître de leur métier et de leurs habitudes, embarquez avec Christophe, Yann, Nicolas, Sébastien et encore bien d’autres le temps d’une marée. En plus d’être des amoureux du Bassin, ce sont des vrais passionnés !

Avant tout ça, il faudra faire un choix ! En fonction de vos envies, il est possible de découvrir le métier d’ostréiculteur ou de pêcheur. Même si cela reste un métier lié à l’océan, on vous assure que l’expérience n’a rien à voir. Sur le bateau, en plus de vous montrer leur métier, ils vous parleront de l’histoire du Bassin, de la faune et de la flore avec amour. Imaginez-vous sur un bateau de pêche ou sur un chaland au beau milieu du Bassin d’Arcachon en train d’échanger des anecdotes… Le rêve !

Les ostréiculteurs vous emmèneront jusqu’à leurs parcs à huitres pour retourner des poches à huîtres, les mettre à l’eau ou les récupérer à terre. Dit comme ça, cela paraît facile ? On vous laisse le découvrir ! Sur le retour, le trajet est aussi sympa qu’à l’aller avec une dégustation d’huîtres bien fraiches ! Et avec du citron bien sûr !

Côté pêcheurs, vous assisterez à la mise en place du matériel de pêche et à la relève du filet. Et vous verrez que les pêcheurs du coin respectent beaucoup la nature. Les poissons de petites tailles sont de suite remis à l’eau ! Au retour, profitez-en pour prendre des bonnes idées recettes pour les vacances !

Attention, la marée n’attend pas !

Réservations obligatoires auprès des ostréiculteurs et pêcheurs habilités.

Pour plus d’informations et de conseils contactez la Maison de l’huître sur le Port de Larros à Gujan-Mestras, ou dans les Offices de Tourisme du Bassin.

Consultez notre plaquette ici

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