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Cabanes en Fête à Andernos : 11 ans d’émotion

Le port ostréicole d’Andernos-les-Bains accueillera pour la 11ème année consécutive la grande célébration festive des huîtres et du vin de l’Entre-Deux-Mers le samedi 7 décembre 2019.

Cabanes en Fête, c’est une manifestation unique où l’on valorise l’authenticité et l’art de vivre « bien de chez nous », le temps d’une journée incontournable du mois de décembre.

Une fête incontournable

Une fois par an, les 45 cabanes typiques et colorées du port ostréicole s’ouvrent au public.

Plus de 20 000 visiteurs viennent alors y déguster des huîtres en direct de chez le producteur et du vin blanc des viticulteurs de l’Entre-Deux-Mers : on ne trouve ni plus frais, ni plus local !

Des recettes originales aux influences maritimes sont proposées par les chefs des restaurants voisins, tandis que des artistes, peintres, photographes et sculpteurs, exposent leur art.

Déguster des huîtres arcachon cap ferret
Huîtres chaudes Arcachon Cap Ferret

En flânant sur les quais, on croise des bandas et des orchestres joyeux, avec lesquels il est facile d’entonner des chants marins traditionnels ou des chansons du Sud-Ouest connues de tous. Et on admire aussi la régate de pinasses (bateau traditionnel du Bassin).

Régate de pinasses traditionnelles à cabanes en fete

Dans l’après-midi, sous le grand chapiteau coloré, de grands chefs étoilés font découvrir leurs secrets de fabrication et goûter des recettes inédites. On ne compte plus les sourires échangés avec des inconnus croisés au fil de ces déambulations, tous transportés par la même émotion.

Et à la nuit tombée, tout le monde lève les yeux vers les étoiles pour admirer le feu d’artifice à 20h, qui vient clôturer cette journée haute en couleurs et en saveurs.

INFOS PRATIQUES :

Accès libre au Port ostréicole d’Andernos-les-Bains à partir de 10h00.

Des navettes gratuites de 10h45 à 21h30 sont mises à votre disposition.

Consultez le programme de Cabanes en Fête 2019 ici.

L’accès à Cabanes en Fête est libre et gratuit. Un pass de 10€ est proposé et délivré à l’entrée et est également en vente à l’office de tourisme du 25 novembre au 6 décembre. Il comprend :

  • un verre de dégustation gravé « Cabanes en Fête, huîtres et Entre-deux-Mers »
  • une fourchette à huître
  • un ticket pour une dégustation d’un verre de vin de l’Entre-deux-Mers
  • un ticket pour 4 huîtres n°3,  le tout dans une pochette aux couleurs de l’évènement

Pour tout renseignement, contactez l’Office de Tourisme d’Andernos.

à propos de l'auteur

Louise, habitante du Bassin d'Arcachon

Experte locale qui croque la vie à pleines dents ! N'hésitez pas à demander Louise à l'Office de Tourisme d'Andernos, toujours de bons conseils peu importe la saison !

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